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在农村,野草不计其数,很多的野草都有着许多有用的价值,而且,很多的野草其实都有多重的价值,但人也许只知道其中的一种,比如马齿苋,它就具有食用跟药用价值,但人们一般只当它是野菜,很少有人当它是草药;而我们今天要来认识的这种野草,它也具有这样的特性,农民拿它的叶子当菜吃,但其实,它的根更值钱哦。
这种野草就是翻白草,翻白草也被叫做鸡腿根,是一种自然生长的野草,它和其它大部分的植物一样,都是喜欢生长比较温和湿润的环境,比如在一些荒地、山谷或者是沟边都可以见到这种翻白草的踪影。这些地方既能满足它对生长环境的要求,并且人烟也相对较少,减少了人为的干扰,生长过程还是比较顺利的。像是在农村的话,很多农民都会拿它的叶子当菜吃,因为它的食用价值还是比较高的,特别是它的嫩茎叶,鲜嫩可口,口感诱人,当地不少人都喜欢吃。
但其实他们不知道的是,翻白草不仅仅是一种可食用的野草,它的价值是非常高的,在药用价值方面,它可以起到清热解毒、止血消肿等功效,另外,对于治疗痢疾和疮癣等疾病也是有很好的疗效。特别是它的根部,不仅作为一种药材入药,而且现在在市场上的价格是比较高的,非常的值钱,一斤可以卖到30元。也是因为它的外表形状长得像鸡爪,因此也被人们叫做是“鸡爪参”,一般来说参都具有非常高的价值,并且市场价值不菲,可见这种翻白草也是如此,含金量非常高。
因翻白草的价值不小,如今也有人开始种植,对于那些种植翻白草的人来说,不仅自己可以享受到翻白草带来的功效,并且等到了它丰收的季节,还能为他们带来比较丰厚的经济报酬,可谓是一举多得啊!同时对于这种翻白草它的分布地区也是非常广泛的,在中国多个地区以及朝鲜、日本等地均有生长。数量还是非常多的,在人们的生活中也是比较常见的一种植物。